kue bronis kukus

Resep Kue Broenies Kukus

Bahan-bahan

1. 6 butir telur
2. 50 gram coklat bubuk
3. 125 gram tepung terigu
4. 1 sdt emulsifier
5. 225 gram gula pasir
6. 175 ml minyak goreng
7. 100 gram dark cooking chocolate
8. pasta coklat secukupnya
9. garam secukupnya

Cara membuat

1. Lelehkan dark chocolat dalam mangkuk yang direndam dalam air panas angkat lalu campurkan dengan minyak goreng, aduk hingga rata.
2. Ayak tepung terigu dan campur dengan coklat bubuk , aduk rata.
3. Campurkan dan kocok bahan telur, gula, emulsifier dan pasta coklat, kocok hingga mengental dan terlihat kaku.
4. Masukkan campuran tepung terigu dan bubuk coklat ke kocokan telur secara bertahap, aduk hingga rata.
5. Setelah itu tambahkan coklat yang dilelehkan tadi kedalam adonan tepung aduk perlahan hingga tercampur sempurna.
6. Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi margarine kukus selama 20 menit hingga matang.
7. Angkat, potong potong dengan ukuran tertetu dan hidangkan.

Sumber >> DISINI

Link download resep bentuk word silakan >>> DISINI  <<< klik lalu tunggu 10 detik lalu klik get link di bagian paling bawah. :D

Tweet