KUE KERING ISI SELAI

KUE KERING ISI SELAI

              BAHAN

1.       180 gr margarin

2.       180 gr tepung terigu

3.       1 ½ sdm tepung beras

4.       2 sdm mete goreng, cincang halus

5.       ¼ sdt garam 

6.       1 sdt vanilli ekstrak / ¼ sdt vanili bubuk

7.       50 gr selai strawberry, saring

8.       30 gr irisan almond / kacang mente / kenari

Cara membuat :

1.       Aduk tepung terigu, tepung beras, mete cincang , gula halus, garam, dan vanili jadi satu. Masukan mentega, aduk dengan garpu hingga tercampur, remas hingga adonan dapat di bentuk.

2.       Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Tata pada loyang yang telah di olesi margarin,  beri jarak 4 cm . buat lekukan bagian atas kue dengan sumpit, isi dengan selai.

3.       Hias dengan seiris almond / kacang mete / kenari.

4.       Panggang hingga matang. ( -+ 35bh / 400 gr )

Bagi yg pingin resep ini bisa download di klik disini link download ada di bawah ya... :D

Tweet